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Herr von Schwaben Ulm

Der erste Foodtruck der Herr von Schwaben Firmengruppe

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Ein Lebenstraum


Florian Hanke (*1984), mehrfach ausgezeichneter Koch aus Lonsee, erfüllt sich 2012 einen lang ersehnten Lebenstraum. Nach seiner Ausbildung und einem Wettbewerbssieg auf der Intergastra, beginnt Florian Hanke fleißig an seinem Können als Koch zu arbeiten. Hierbei stellen Sternerestaurants, Schlossrestaurants und vielseitige Erfahrungen auf Großveranstaltungen einige Meilensteine dar. Nach vielen Jahren seiner beruflichen Tätigkeit stellte er fest, dass man immer seltener gutes deutsches Essen auf den Teller bekommt. Noch schwieriger scheint es zu sein, richtige Klassiker der schwäbischen Küche zu einem fairen Preis zu erhalten. Dabei kommt er zum ersten Mal auf den Gedanken, schwäbische Klassiker in Perfektion zu fairen Preisen anzubieten.

Die Grundidee Herr von Schwaben ist geboren.

Nach einer zweijährigen Planungszeit endlich die Verwirklichung:
Herr von Schwaben - eine andere Art der traditionellen Gastronomie "on the road".

Seit Mai 2012 ist Herr von Schwaben in Wohngebieten und in Industriegebieten, sowie auf diversen Veranstaltungen zu finden. 

Mit seiner Küche, bestehend aus aufeinander abgestimmten schwäbischen Spezialitäten, bezaubert er täglich seine Gäste.

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Besuche uns an unseren wöchentlichen Standorten rund um Ulm! 

Falls wir an einem unserer Mittagstandorte verhindert sein sollten, erfahrt ihr es in unserer Standortliste.

Unsere Standorte

Eventcatering 

 

Wir bekochen euch täglich auf euren Veranstaltungen! 

Sichert euch am besten gleich euren Wunschtermin mit einem Catering von Herr von Schwaben

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Tretet mit uns in Kontakt

Florian Hanke

 

Herr von Schwaben

Mörikestraße 10-1

89173 Lonsee

Tel.: 07336 9511-344

E-Mail: florian.hanke@herrvonschwaben.de

Facebook: www.facebook.com/herrvonschwaben

Instagram: www.instagram.com/herrvonschwaben

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