Herr von Schwaben Ulm Speisekarte

Für die kalte Jahreszeit oder den kleinen Hunger empfehlen wir unseren Gästen unsere gute Rinderbrühe mit leckerer Einlage.

klassisch

Mit unserer speziell zusammengestellten Käsemischung! Unnachahmlich lecker im Geschmack, jeder findet in diesem Gericht sein Highlight.

vegetarisch

Eine schwäbische Spezialität "leicht interpretiert", die jeder mag. Handgefertigt mit erlesenen Produkten - eine wahre Gaumenfreude. (ohne Soße vegetarisch)

vegetarisch

Ein schwäbischer Klassiker den jeder mag. Hochwertige Zutaten - handgefertigt.

klassisch

Eine wahre Freude für jeden Fleischliebhaber. Handgefertigt aus bestem Hackfleisch - ein wahrer Genuss.

klassisch

Frisch gebraten - nur so ist es richtig lecker. Qualität, die man schmeckt. (ohne Soße Glutenfrei)

glutenfrei

Für Jung oder Alt, Spätzle mit Soße ist immer lecker. Handgefertigt auf den Teller, so wie es sein soll.

klassisch

Diese Kombination ist unschlagbar. Der schwäbische Klassiker schlecht hin.

laktosefrei

Stelle dir dein Menü ganz nach deinem Geschmack zusammen. Alle Komponenten lassen sich frei kombinieren, der Preis ergibt sich aus deiner Auswahl.

klassisch

glutenfrei

vegetarisch

vegan

laktosefrei

lecker marinierte Ochsenfetzen "Zwiebelrostbraten Style" (medium gebraten) mit Spätzle und Soße. Ein echter schwäbischer Klassiker, modern interpretiert.

klassisch

wahlweise mit Maultaschen wahlweise mit Fleischküchle

klassisch

vegetarisch

Mit unserem Beilagensalat rundest du dein Essen perfekt ab!

klassisch

vegetarisch